Апельсин относится к семейству Рутовых, роду Цитрусовых. Его первоначальное название – appelsien в переводе с голландского означает китайское яблоко. Существует предположение об его происхождении как гибрида мандарина (Citrus reticulata) и помело (Citrus maxima).

Вот его некоторые ботанические характеристики:

Ствол: Как и все цитрусовые, апельсиновое дерево представляет собой растение с одним центральным стволом цилиндрической формы. Его крона апельсинового дерева имеет форму сферы. Вечнозеленое цитрусовое растение, жизненный цикл которого длится от 50 до 60 лет, является компактным.

Листья: Цельные многолетние листья апельсина одиночные сложные соединяются со своими крылатыми черешками посредством промежуточного широкого сочленения. Они заостренные на концах, темно-зеленого цвета. В течение первых лет, когда идет развитие и формирование дерева, новые листья появляются намного чаще, чем опадают старые.

Цветение: В один и тот же вегетационный период растение способно цвести и плодоносить несколько раз. Цветки белого цвета растут в виде кистей и состоят из пятираздельного малораскрывающегося околоцветника с толстыми долями, большого количества тычинок и одиночной свободной «верхней» завязью. Множество белых цветов на молодых и старых ветвях делает растение очень декоративным.

Плоды: Плод апельсинового дерева – многогнёздный, многосемянный, с толстой плотной двуслойной кожурой ярко оранжевого цвета, которая содержит в себе эфирное масло. Сочная мякоть легко разделяется на доли – гнёзда плода, в каждой из них содержится по одному или два семени.

Распространение: Родиной апельсинового дерева является Китай. Но сейчас это самая распространённая цитрусовая культура во всех тропических и субтропических регионах мира. Например, в США, Мексике, Индии и т.д. Мировым лидером по производству апельсинов является Бразилия.

Миртжапырақты апельсин Рут тұқымдасына жатады. Оның бастапқы атауы – appelsien голланд тілінен аударғанда қытай алмасы дегенді білдіреді. Оның мандарин (citrus reticulata) және помело (citrus maxima) гибриді ретінде пайда болуы туралы болжам бар.

Міне оның кейбір ботаникалық сипаттамалары:

Діңі: барлық цитрус жемістері сияқты, апельсин ағашы цилиндр тәрізді бір орталық діңі бар өсімдік. Апельсин ағашының тәжі шар тәрізді. Өмірлік циклі 50 жылдан 60 жылға дейін созылатын мәңгі жасыл ықшамды цитрусты өсімдік.

Жапырақтары: тұтас көпжылдық апельсин жапырақтары жалғыз күрделі аралық кең буынша арқылы қанатты жапырақшаларымен байланысады. Олар ұштарында үшкір, қою жасыл түсті. Ағаштың дамуы мен қалыптасуының алғашқы жылдарында жаңа жапырақтар ескі жапырақтарға қарағанда әлдеқайда жиі пайда болады.

Гүлденуі: бір вегетациялық кезеңде өсімдік бірнеше рет гүлдеп, жеміс бере алады. Ақ гүлдер қалқанша гүлшоғырына бірігеді. Әрбір гүл аздап ашылатын толық күлтежапырақшадан және көп аталық пен бос жоғарғы жатыннан тұрады. Жас және ескі бұтақтардағы көптеген Ақ гүлдер өсімдікті өте сәнді етеді.

Жемістері: апельсин ағашының жемісі көп ұялы, көп тұқымды, құрамында эфир майы бар ашық қызғылт сары түсті қалың, тығыз, екі қабатты қабығы бар. Шырынды жұмсағы жеміс ұяларына бөлінеді, олардың әрқайсысында бір немесе екі тұқым бар.

Таралуы: апельсин ағашының отаны – Қытай. Бірақ қазір бұл әлемнің барлық тропикалық және субтропикалық аймақтарында ең көп таралған цитрус дақылы. Мысалы, АҚШ, Мексика, Үндістан және т. б. Апельсин өндірісінің әлемдік көшбасшысы – Бразилия.